杭州骏辉大酒店

酒店地址:杭州市下城区石桥路456号(杭州装饰城)
住客点评>>
  • 好评
    骏辉酒店还是那么靠谱,下了高架就是酒店了。这次住五楼,早上去感受了一下早餐,很温馨,...
  • 好评
    不错哦!那个经理认识我了,前台的新员工嘛,继续加把劲
  • 好评
    很不错,客服态度非常好,很热心,很棒的一晚
  • 好评
    非常棒,服务也特别好,很舒适方便
  • 好评
    骏辉酒店很好,房间很大,卫生挺好的
在线预订
入住日期
离店日期

月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
位于留石快速路和秋石快速路交汇处,石桥立交入口旁,紧邻杭州石桥装饰城。 【前往酒店】: - 距离杭州汽车北站9.1公里,乘坐出租车约20-25分钟; - 距离杭州城站火车站13.4公里,乘坐出租车约30分钟; - 距离杭州萧山机场33.5公里,乘坐出租车约50分钟;或由机场乘坐机场大巴至杭州城站火车站下,换乘出租车约30分钟可达酒店。 【酒店周边信息】: - 距离武林广场9.2公里,乘坐出租车约25分钟; - 距离杭州中国丝绸城9.6公里,乘坐出租车约25分钟; - 距离黄龙体育中心10.7公里,乘坐出租车约25-30分钟; - 距离西湖景区之断桥残雪11.8公里,乘坐出租车约30分钟; - 距离杭州国际会议中心11.8公里,乘坐出租车约30分钟; - 距离西湖国贸中心12公里,乘坐出租车约30分钟; - 距离吴山广场13.3公里,乘坐出租车约30分钟; - 距离西溪文化旅游区14.2公里,乘坐出租车约35分钟。